中国的散酒市场需求量巨大，无论是家庭聚会、朋友聚餐，散酒都扮演着重要的角色，与品牌酒相比，散酒价格低，选择多，创业者也争相入局。而当下散酒市场的基本面都为无品牌状态，没有体验，价值不明。红海之外有蓝海， 如何让散酒标准化，品牌化，散酒该如何去做品牌？有以下步骤分享给大家。

一 . 细分赛道，精准品类。

多数创业者都抱有侥幸心理，认为香型越多，产品越多，机会就越多，这样往往死得更快，做散酒需要聚焦再聚焦，单一品类更容易成功。

二．提升格局，明确主张。

做散酒不仅是做产品，更是需要做情绪与格局，产品可以是冷的，但品牌一定要有温度，品牌的本质是为消费者交付更好的产品与服务，需要赋予品牌精神人格标签，让价值观共鸣。如仙临老酒坊散酒连锁项目中，门迎内容“两百年传世老酒坊，八代人精酿仙临酒”。体现品牌传承，匠心的价值观，瞬间打破消费者戒备心理。

三．输出优势，聚焦价值。

要么做第一，要么做唯一，在当下要做“第一”机会渺茫，但做“唯一”是可深挖的。我们所说唯一，其实就是特质。如仙临老酒坊散酒连锁项目中核心话术“宜宾两大浓香白酒国企之一”是品牌核心价值即特质的集中体现，浓香发源地宜宾，除了五粮液就是咱们。营销话术中还有“1成的钱，8成的五粮液味”也是聚焦价值。

四．统一形象，落地价值。

理念藏于脑海，需要受众去感知，做好散酒视觉形象与母店的打样落地，通过门头，动线，陈列，品鉴，广告，话术，灯光给予消费者印象。视觉是品牌塑造的核心，符号降低了传播成本，本案中对“仙”的艺术处理，既体现品鉴者的状态，又体现酒体的特质。

五．强化价值，持续传播。

广告的本质是重复，用一个标签，一个形象，一套话术去积累消费者认知，店型有大小，形象无二样，用时间去慢慢沉淀，没有比线下一个个门头的出街更有杀伤力。