食品包装承载着保护商品、销售商品是作用，在包装设计中我们都知道要如何展现包装产品的特点、凸显买点等，但往往也忽略了包装在材料上的考虑。而面对食品的包装设计材料选择九一堂认为也是有很大的讲究，下面就与大家一起来看看！

一、材料的对应性原则

根据食品应用的场所的不同，可分为高中低档的不同档次，不同档次的食品会选择不同档次的材料或设计来进行包装设计，也就是食品包装材料选用的对应性原则。

二、食品包装材料的适用性原则

 食品因品种不同、特性不同，所需要达到的保护功能也不一样。选择包装材料时必须保证其应适用于不同食品的不同特性以及流通环节的不同流通条件。

例如膨化食品的包材要求密封性高，禽蛋类包装需防震吸振以适应运输，例如高温杀菌食品的包装需选用耐高温材料，低温冷藏食品应选用耐低温的包装材料。包装操作时应了解包装材料中的添加剂等成分向食品迁移的可能性以及食品中某些组分向包装材料渗透和被吸附情况等。食品特性需要的防潮、防压、防光、防串味、防霉变等，气候环境条件包括温度、湿度、温差、湿差、气压、气体在空气中的组成成分等。

三、包装材料的经济性原则

食品包装材料还应考虑其本身的经济性。就是针对不同的包装的食品的不同特性、品质、档次来进行综合的考量来进行加工制作。力求达到成本最低。包装材料的成本不仅和其市场采购成本有关，而且和加工成本和流通成本有关。因此，在进行包装设计的选材时，应综合考虑各种因素而选择最合适的材料。

四、包装材料的美学性原则

我们在进行包装材料的考量时，也应考虑使用该材料而设计的食品包装是否能够使产品被畅销，这就是美学性原则，说白了就是将事用与美学结合在一起。包装材料的本身色彩、质地、透明程度、挺度、表面光滑程度、表面装饰性等都是包装材料艺术性的内容。表现艺术力的包装材料依次为纸、塑料、玻璃、金属、陶瓷，最难实现艺术变现的包装如天然木材、竹藤等。