作者:九一堂|时间:2020.04.08
白酒行业发展至今,已经形成了相对稳定的香型与口感,各个品类品牌都有自己独特的价值与买点.但如今由于大环境—疫情的影响,白酒行业也在发生着变化 而这些变化却在潜移默化地影响着行业发展走向。而无论是白酒行业的从业者还是我们这些品牌营销策划公司都应了解和分析这一行业的变化,未来才能更好的应对。

一、消费群体与消费方式的更替变化
在白酒行业的营销策划中首先要注意到如今不同年龄段消费群体的更替变化,消费者消费观念的变化,消费行为方式的变化。比如60/70后目前仍然是白酒消费的主力群体,集白酒消费、购买决策以及支付为一体,与80/90消费群体呈现此消彼长的态势。80/90后群体受互联网思维影响深远、主张个性、更加容易接受新事物。因此,能否因人而异、因地制宜、因时而异开展白酒营销活动成为酒类营销重大课题。
二、消费者信息获取渠道的变化
由于现今信息科技的发展、物流成本的降低促使消费者获取信息的方式的变化,更加的便利,不再限于商家推荐。同时,购买的渠道也更加的丰富多样,不再限于商店选购,团购渠道、电商渠道、批发市场等渠道之间的竞争常态化。在在这一方面在进行白酒的营销策划时应该拓展企业的传播路径,对内更加容易升级企业管理水平。
三、行业自身规范度的提高
电子监管码制度曾在酒水企业中要求推行,但是因为各种原因终止,但却能反映出推行主体推动酒水行业有序发展的良好愿望。国家质监局和标准委员会颁布强制性国家标准《限制商品过度包装通则》,通则对酒水包装空隙率、包装层数以及包装成本进行了严格的限制,这些举措顺应了构建资源节约型、环境友好型社会的大潮。年份酒、原浆酒等行业标准慢慢的出现,一定程度的遏制了市场上假年份、假原浆横行的状况,重建消费信心。在规范市场恶性竞争方面,各类法律、法规早有规定,对于那些通过买断进场、限制自带等行为定性为商业贿赂。